Rindersteak
Ein Rindersteak grillen gehört wohl zur Königsdisziplin unter den Grillfans. Egal ob English, Medium oder durchgegrillt, jede Grillmethode erfordert bestimmte Anforderungen an die Temperatur und den Grillmeister.
Was helfen kann ist eine digitale Grillzange, welche die momentane Temperatur des Rindersteaks anzeigt.
Bei einem Rindersteak gibt es unter anderem auch ein Rinderhüftsteak.
Posted by
markus in
Tipps & Tricks on
08 18th, 2009 |
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Rindersteak richtig grillen
Für viele gehört ein perfekt gegrilltes Rindersteak immer noch zu den anspruchsvollsten Kochübungen. Auch in Restaurants nimmt das Rind, ob medium oder englisch, seit Jahren eine Spitzenposition bei Bestellungen ein. In Frankreich ist das „Steak Frites“, Rindersteak mit Pommes Frites,...